『サンデー毎日』3/1号掲載
〝農〟ある暮らしを学ぶ大人の「農業実践教室」
高橋 有希 社長
農業教室の先駆けとして、美味しく安全な無農薬野菜作りを教える「農業実践教室」。最先端の理論を取り入れ、初心者向けではあるが、ハイレベルで体系的な指導を行っている。
「より洗練された指導を目指しています。経験が無くても好奇心旺盛で、新しいことを学んでみたい方にピッタリの教室です」
と、運営する有限会社フォトシンセシスの高橋有希社長。春夏(3~7月)と秋冬(8~12月)の2期間、隔週の水曜日と土曜日に開講し、千葉市に約6111㎡を有する畑で講義を行う。
また、イタリアンレストランとコラボレーションした料理教室やアロマオイル講座などオプション講座も充実。卒業生が集う農業サークル「ハーベストクラブ」など、農業と食を楽しみながら学べる〝大人〟の教室として人気を集めている。
いよいよ開講する第18期には、まだ間に合う。
【会社データ】
千葉事務所=千葉県千葉市若葉区千城台北4―2―15
☎=042―481―0391
設立=2006年4月
事業内容=「農業実践教室」運営など
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