ビーフ アンド ラム ニュージーランド（シリーズNo.1040）

大自然で育つ「ニュージーランド牧草牛」


ジョン・ハンドルビー 日本代表

　南半球の島国ニュージーランドで、自然の恵みを浴びた大地いっぱいに広がる栄養豊富な牧草のみを食べて育つ「ニュージーランド牧草牛」は、鉄分やオメガ３脂肪酸を豊富に含み、低脂肪・低カロリー・低コレステロール。現代人の健康志向とマッチした高タンパクでヘルシーな赤身牛肉だ。

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伝統建築上総匠の会（シリーズNo.1039）

「大福柱工法」で日本の林業を救う！

大坪 格 社長

　低迷する日本の林業再生に欠かせない間伐材の有効活用。その対策が遅れる中、間伐材を住宅建築に取り入れ、林業再生と建設業の活性化に向けて挑戦を続ける企業がある。千葉県指定地域材「サンブスギ」を活用した天然無垢材による注文住宅建設・リフォームを手掛ける、伝統建築上総匠の会株式会社だ。

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ケーイーエム（シリーズNo.1038）

登山・レスキュー・林業用装備品の第一人者
世界の一流品の日本総代理店として活躍


新倉 壽行 社長

　登山愛好家の横の繋がりは強い。時にその繋がりは国境を超え、ワールドワイドに広がる。

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茅（シリーズNo.1037）

中国とバングラデシュの自社工場から
一貫製造体制で袋物類縫製品をＯＥＭ供給


池谷 一憲 社長

　商品のライフサイクルが目まぐるしく変化する昨今。メーカー各社が商品の独自性を見出すことに試行錯誤を繰り返す中、株式会社茅は“「創と技」の集団”としてクライアントニーズに応える生活小物類をＯＥＭで供給している。

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エンゼルフーズ（シリーズNo.1036）

全ての日本人の健康のために――
貫く〝ミッション〟から生まれた「健美膳」


古賀 義将 社長

　メタボリック症候群をはじめとする生活習慣病など、成人病へのリスク対策が求められる中、より長く健康な体と健やかな生活を保つためにどんな食事を選択すれば良いのか。

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